Bali tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan ragam kuliner tradisional yang unik dan menggugah selera. Salah satu kuliner khas Bali yang banyak digemari oleh masyarakat lokal maupun wisatawan adalah rujak kuah pindang. Hidangan ini memadukan buah-buahan segar dengan kuah pindang berbahan dasar ikan yang gurih, asin, pedas, dan sedikit asam, menciptakan cita rasa yang khas dan autentik. Civitas INSTIKI, siapa nih penggemar rujak kuah pindang? Berikut rekomendasi tempat rujak kuah pindang legendaris di Bali yang patut untuk dicoba!
Warung Men Runtu
Rujak Men Runtu merupakan salah satu ikon rujak kuah pindang di Bali, khususnya di kawasan Sanur. Warung ini telah lama dikenal oleh masyarakat lokal hingga wisatawan domestik karena mempertahankan cita rasa tradisional yang konsisten dari generasi ke generasi. Kuah pindang yang digunakan memiliki rasa gurih dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan, berpadu sempurna dengan buah-buahan segar seperti mangga muda, kedondong, nanas, hingga pepaya muda.
Warung Dong Soka
Warung Dong Soka menjadi rekomendasi berikutnya bagi pencinta rujak kuah pindang. Warung ini terkenal dengan racikan kuah pindang yang lebih segar dan ringan, sehingga cocok dinikmati oleh berbagai kalangan. Warung Dong Soka sering menjadi pilihan masyarakat sekitar maupun wisatawan yang ingin merasakan rujak kuah pindang dengan rasa otentik namun tetap ramah di lidah. Warung Dong Soka berlokasi di Jl. Ahmad Yani No. 188, Denpasar Utara, warung ini juga sudah Halal, lho!
Warung Dot Lalah
Warung Dot Lalah adalah sebuah warung makan populer di Denpasar, Bali, yang terkenal dengan menu rujak dan hidangan khas Bali pedasnya, terutama variasi Tipat Cantok dengan Indomie goreng/kuah, rujak kuah pindang. Buat kamu yang ingin mencoba rujak kuah pindang, bisa banget datang ke Warung Dot Lalah.
Gula Bali The Joglo
Gula Bali The Joglo adalah tempat makan di Bali yang menyajikan jajanan dan makanan khas Bali, menawarkan pengalaman kuliner tradisional dengan suasana nyaman khas rumah joglo. Tempat ini populer untuk menikmati camilan seperti singkong keju yang manis legit, jajanan Bali lainnya dengan cita rasa otentik, hingga rujak kuah pindang yang menggugah selera.
Bali tidak hanya menawarkan kekayaan budaya dan kuliner yang khas, tetapi juga menjadi tempat yang ideal untuk menempuh pendidikan tinggi berkualitas. Institut Bisnis dan Teknologi Indonesia (INSTIKI) hadir sebagai pilihan tepat bagi generasi muda yang ingin mengembangkan kompetensi di bidang bisnis, teknologi, dan industri kreatif dalam lingkungan akademik yang inovatif dan relevan dengan kebutuhan zaman. Dengan lokasi strategis di Bali, kurikulum berbasis praktik, serta dukungan dosen profesional dan fasilitas modern, INSTIKI memberikan pengalaman belajar yang tidak hanya berorientasi pada teori, tetapi juga kesiapan menghadapi dunia kerja dan kewirausahaan di era digital.